SimWork栄養計算

※引用元：プロテック株式会社公式HP https://www.protech-web.co.jp/product_food.html

SimWork栄養計算2020は、最新の食事摂取基準に対応し、直感的な操作で献立・発注・帳票作成業務を効率化するシステムです。ここではシステムの特徴や口コミでの評価、注目の機能などをご紹介します。

SimWork栄養計算2020の特徴

直感的な操作による簡単な献立作成

登録済みの料理データを取り込むことで、ドラッグ＆ドロップなどの直感的な操作で簡単に献立を作成できます。PC操作に不慣れなスタッフでも扱いやすいため、業務の引き継ぎや新人教育にかかる時間とコストを大幅に削減できるのが大きなメリットです。また、各栄養素の数値をリアルタイムで確認しながらの作成や、過去の献立のコピー機能、最大6週間分の同時表示にも対応。属人化しがちな献立作成業務を平準化し、日々の業務負担を軽減することで、スタッフが本来の業務に集中できる環境づくりに貢献します。

施設独自様式に対応する柔軟な帳票出力

週間や厨房用の予定献立表、給与栄養量などの各種帳票をExcel形式で出力できる機能を備えています。さらに最大の強みとして、現在運用されている独自の「給食日誌」などの様式に合わせたデータ出力にも対応可能です。新しいシステムを導入する際、現場が最も戸惑う「帳票フォーマットの変更」を回避できるため、現場スタッフの抵抗感を減らし、導入初日からスムーズな運用移行を実現します。手作業による転記ミスも防げるため、監査対応や事務作業にかかる工数も大幅にカットできます。

多機能な発注集計と在庫管理の最適化によるコスト削減

予定献立から必要な商品を自動で集計し、効率的な発注業務を強力にサポートします。必要な食材を過不足なく算出することで、発注漏れや余分な在庫を抱えるリスクを排除し、食材ロスの削減（コストダウン）につながる点が魅力です。また、「商店別」や「日付別」での発注処理が可能なほか、朝食から夕食まで納品予定日と時間を細かく設定することが可能。これにより、限られた厨房の保管スペースを有効活用できるだけでなく、現場の作業動線を妨げないスムーズな検品・収納作業を実現し、業務全体の生産性向上に繋がります。

SimWork栄養計算2020の料金

公式サイトで情報が確認できませんでした。

SimWork栄養計算2020のサポート内容

電話（平日9:00〜17:00）、オンラインでの遠隔操作支援、24時間受付のメールサポート、そして感染症対策を徹底した対面での訪問サポートという4つの窓口による手厚い体制が提供されています。稼働後も制度改正対応などの継続的な支援が行われます。

SimWork栄養計算2020の対象施設

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SimWork栄養計算2020の基本情報