給食システムの中には、都道府県別の監査資料出力機能に対応したものもあります。しかし、これは一体どのような意味があるのでしょうか?ここではメリットを解説するとともに、搭載されている主な製品についてまとめました。
給食システムにおける都道府県別の監査資料出力機能は、言うなれば「帳票管理システム」にあたります。一人ひとりに合わせた食事を提供するためには、様々な事務作業が必要になりますよね。
しかし、帳票管理機能が搭載された給食システムを利用すればそれを効率的に処理できるようになり、人件費の削減や時短などに繋がるでしょう。また、複数の施設を運営している場合にも一元化しやすくなるので、非常に便利です。
給食システムと一口にいっても、現場によって求められる機能はさまざま。このメディアでは、現場に寄り添った気の利くシステムを導入できるよう、現場別におすすめの給食システムを紹介します。
ぜひそちらも併せてチェックしてみてください。

ユニクルサーブリンクは、セントラルキッチンによる大量調理で配食・宅配食サービスを提供しているフレアサービスが開発した給食システム。
お客様管理から工場管理、献立管理までを一貫して自動化することができ、セントラルキッチンを導入している施設に適しています。ネット環境があればすぐに使えるクラウド型なのもポイントです。
| 会社名 | 株式会社フレアサービス |
|---|---|
| 所在地 | (本社)北海道旭川市永山北1-10-4-6 |
| 営業時間 (定休日) | 9:00~18:00 (土曜・日曜・祝日) |
| 電話番号 | 011-633-8981 |
| 公式URL | https://flare-unicle.com/lp/unicle1/ |

幅広い目的に合わせ、様々な給食システムが用意されている「らくらく献立」。栄養計算と原価計算を主軸として、食事を提供するタイミングで素早く再加熱して食べられるクックチルや、大量調理を可能とするセントラルキッチン方式など新しい調理方法にも対応しています。
帳票出力をはじめ、事務作業のサポート機能も充実しています。
| 会社名 | 株式会社夢工房 |
|---|---|
| 所在地 | 兵庫県神戸市中央区雲井通2-1-9 TSKK神戸4F |
| 営業時間 (定休日) | 平日9:30~12:00/13:00~17:00 (公式HPに情報が見つかりませんでした。) |
| 電話番号 | 078-291-7786 |
| 公式URL | https://www.yumekobo.jp/ |

料理登録から献立作成、栄養計算、発注・仕入れまで一貫して行える「SERVE 給食管理」。保育園や子ども園独自の目標摂取量計算等にも柔軟に対応しており、市販おやつの追加登録も可能です。
帳票出力や発注書の作成といった事務作業もサービスに含まれていますから、作業の手間が減りそうですね。
| 会社名 | メシウス株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 宮城県仙台市泉区紫山3-1-4 |
| 営業時間 (定休日) | 記載なし |
| 電話番号 | 公式サイトのお問合せフォームから問い合わせが可能 |
| 公式URL | https://serve.jp/ |
導入の手間やコストを抑えられる「クラウド型」の中から、現場別に適した給食システムを5つ紹介します。セントラルキッチン・施設内の厨房で調理する病院など、現場によって適したシステムは異なるため、あなたの給食施設に合わせた給食システムを選定しましょう。




