給食革命

※引用元：インフォファーム公式HP
https://www.kyusyoku.jp/

給食革命は、食物アレルギーによる事故防止を目指して学校給食向けに開発された給食システムです。ここでは、給食革命の給食システムの特徴や機能、基本情報などについてご紹介します。

給食革命の
導入事例・口コミ評判

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給食革命の販売元であるインフォマームは、中小企業のIT化を支援しているシステム開発会社です。これまでにシステム開発を通じて2,000案件以上の課題解決に貢献（2024年5月現在）。食品加工や水産、農業など、食に関するソリューションも多数手がけています。

2023年1月に「給食革命」をリリースし、学校給食が抱える課題解決に向けた取り組みにも力を入れています。

給食革命は、学校給食が抱える課題の中でも、特に食物アレルギー事故防止を意識して開発されたクラウド型の給食システムです。栄養士が考案した献立を、学校と保護者で共有できる仕組みを構築。

PCだけでなく、スマホやタブレットからも情報参照できるため、リアルタイムでの確認作業が可能です。三者でチェックを行うことで、子どもたちが安心感を持って食べられる学校給食の提供を目指しています。

学校給食の献立に加えて、生徒一人ひとりのアレルゲン情報を管理・確認することが可能です。あらかじめ登録されたアレルギー情報をもとに、献立のアレルギー情報と照合を行うので見逃しを減らせるのがポイント。

さらに、学校側では、アレルギー対応が必要な学生を一覧表でチェックし、エピペン情報についても確認。保護者側では、給食献立やアレルゲン情報、原材料・配合情報などを確認することで、二重・三重のチェックができる仕組みとなっています。

給食革命は学校に向いている給食システム

給食革命であれば、学校や保護者も交えてアレルギーチェックが行えるため、アレルギーをもつ児童が多い学校や事故防止を強化したい学校などに適しています。また、現場の栄養士が不足しており確認作業に不安を抱えている施設にも向いていると言えるでしょう。

なお当メディアでは、導入のコストや手間を省けるクラウド型の給食システムを、現場別に紹介しています。ぜひ給食システム選びの参考にしてください。

※2024年11月時点、公式サイトで情報が確認できませんでした。

※2024年11月時点、公式HPで情報が確認できませんでした。

※2024年11月時点、公式サイトで情報が確認できませんでした。

※2024年11月時点、公式サイトで情報が確認できませんでした。

学校

給食革命はもともとインフォファームが提供していた「Allenger!（アレンジャー!）」をバージョンアップさせた製品で、従来と比べて献立機能・栄養価計算機能が強化されています。アレルゲン使用日数や地産地消食材に配慮した献立作成機能も搭載。

また、利用者間だけでなく施設間でのデータ共有もでき、安全性に考慮した献立を簡単に作成・共有できるよう開発されています。