メニューデザイナーNEXT

メニューデザイナーNEXTは、作業時間の削減効果が期待できる汎用性の高い給食システムです。ここでは、メニューデザイナーNEXTの給食システムの特徴、機能についてご紹介します。

メニューデザイナーNEXTの
導入事例・口コミ評判

自社ニーズにマッチした
機能が充実

（前略）特に献立内からの料理検索ができる機能や、食材の重複チェック機能が大変重宝しております。

（中略）また、帳票のデザインを自由に作成できる「オリジナル帳票機能」は、自社レイアウトで作成した温度記録帳票、検食簿、給食日誌、お客様向け献立表などがシステムから簡単に出力できるため、衛生管理の制度変更や、自社内品質評価基準見直しの際に、迅速な対応ができるため助かっています。（後略）

業務の効率化とミス削減の
両方を実現

（前略）特に、原価管理について効果を感じています。原価管理は給食管理業務の要になります。以前は、原価を手計算するなどアナログ対応をしておりました。

システム導入を機に、ソフトムにアドバイスをいただきながら原価データの整理などを実施し、想定通りに原価管理のデジタル化が図れました。

作業の効率化だけでなく、計算ミスも無くなり、さらにデータやマスタを整理する習慣も身につき、情報リテラシーの強化もできました。（後略）

心強いサポートです

（前略）稼働後も、毎月ソフトムとシステム定例会を開催し、課題・リスク管理や500店舗のシステム利用状況などを共有いただいています。システム利用者が多いため、様々な要望等の話が出てきますが、定期的に情報共有をすることで、安心してシステムを利用できています。

また、ソフトムの運用保守対応から得られた諸課題に対して、追加の提案をいただいております。長く使用するシステムですので、運用が変わったときでもすぐに相談・対応していただけることは、非常に心強いです。（後略）

メニューデザイナーNEXTの導入事例や口コミのまとめ

多岐にわたる給食管理業務において、自社の運用に合わせた柔軟なカスタマイズ性や、手厚いサポート体制を特徴とするシステムが「メニューデザイナーNEXT」です。実際の導入事例や口コミからは、日々の作業負担の軽減にとどまらず、現場における「情報管理の意識付け」や「リスク管理の体制づくり」など、施設運営の基盤作りをサポートする側面が見えてきます。

現場から多く寄せられているのが、献立作成を助ける機能とカスタマイズの柔軟性に関する声です。献立内からの料理検索や食材の重複チェック機能に加え、帳票のデザインを自社のレイアウトで自由に作成できる「オリジナル帳票機能」が評価されています。温度記録帳票や検食簿などをシステムから出力できるため、衛生管理の制度変更や社内の品質評価基準の見直しが発生した際にも、施設ごとのルールに合わせた柔軟な対応が進めやすい点が特徴です。

また、給食管理業務において重要な「原価管理」のデジタル化に関する事例も報告されています。手計算などのアナログ対応からシステム化へ移行することで、作業の手間を減らすだけでなく、計算ミスの削減にも繋がったという声が挙がっています。さらに、メーカーであるソフトムからのアドバイスを受けながらデータやマスタを整理する習慣が身につき、結果として現場スタッフの情報管理に対する意識付けや理解度向上に繋がったという事例もあります。

そして、稼働後の運用を支えるサポート体制も評価のポイントです。大規模な導入事例では、毎月ソフトムとシステム定例会を開催し、500店舗に及ぶ利用状況や課題・リスク管理を定期的に情報共有しているケースがあります。システムを提供するだけでなく、日々の運用保守から見えてきた課題に対して追加の提案を受けられるため、運用体制の変化に合わせて相談を進めやすい環境が整っています。

施設のニーズに合わせた機能の調整と、運用開始後のサポート体制が特徴のメニューデザイナーNEXT。現在のシステム運用に課題を感じている場合や、帳票管理のデジタル化を進めたい場合は、さらなる機能の詳細などをぜひ確認してみてください。

メニューデザイナーNEXTの
特徴

作業時間の短縮化で
働き方改革を実現

メニューデザイナーNEXTは、栄養士さんの働き方改革を叶えるべく旧ソフト「ソフトメリット.NET」より改良された給食システムです。28日分の献立作成や食数登録、発注業務を実施した場合、旧ソフトと比べて50％以上の作業時間の短縮を実現しています。

また、病院や保育園など多様な業態の給食をこのシステム一つで管理できるのも特徴。施設数の上限がなく、複数拠点もまとめて管理できます。

テレワークにも対応

クラウド型でのサービス提供となっており、MicrosoftのAzureやAmazonのAwsといったクラウドサーバーにも対応可能です。PCとネット環境さえあれば利用できるため、テレワークでの利用にもぴったり。

また、オプション機能も充実しているので、便利な機能を追加して自施設向けにカスタマイズすることもできます。

メニューデザイナーNEXTは、業態を特定せず利用できる給食システムとなっているので、病院や保育園などさまざまな業界で利用することができます。テレワークの多い事業者には、特に導入メリットを感じやすいシステムだと言えるでしょう。

なお当メディアでは、導入のコストや手間を省けるクラウド型の給食システムを、現場別に紹介しています。ぜひ給食システム選びの参考にしてください。

現場別に選ぶ
クラウド型の
給食システム5選をみる

メニューデザイナーNEXTの
注目機能

最大で42日間の献立を表示させて調理方法や調理器具も考慮しながら、まとめて編集することができます。画面も見やすいように工夫されており、献立の色彩・野菜量・アレルギーを一目でチェックすることが可能です。

また、食品や料理の重複を簡単にチェックできる機能も搭載。作業時間の短縮だけでなく、ミスの削減にもつなげられます。

メニューデザイナーNEXTの
基本情報

会社名	ソフトム株式会社
所在地	東京都文京区大塚2-1-9 茗荷谷大矢ビル3F
営業時間 （定休日）	9:00～17:00 （土曜・日曜・祝日除く）
電話番号	03-3944-2991
公式URL	https://softom.co.jp/