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ビストロメイト

ここでは、日立システムズが提供する飲食業向けASPサービス「ビストロメイト」について紹介します。ビストロメイトでは、店舗業務の標準化とデータの一元管理が可能。飲食店の業務に欠かせない機能が備わっています。

目次

ビストロメイトの
導入事例・口コミ評判

要望にしっかりと応えてくれる

日立システムズは、旧システムの現状把握から丁寧にプロジェクトを推進してくださり、非常に助かりました。特に、要件定義ではポイントを押さえたヒアリングで、各部門から重要事項を漏れなく引き出してくれました。要件定義は難航したところもありましたが、根気よくお付き合いいただき大変感謝しています。(後略)

引用元:株式会社日立システムズ公式HP( https://www.hitachi-systems.com/case/service/2303/

コスト削減や
作業負荷軽減を実現

150以上の拠点の購買を取り纏めるシステムであるうえ、主に飲食業向けのシステムをカスタマイズするという、前例のない構築作業を短期間で実現できました。感謝しています。(後略)

引用元:株式会社日立システムズ公式HP( https://www.hitachi-systems.com/ind/bistromate/interview/case08/index.html#top

ビストロメイトの特徴

店舗業務に必要な機能を
ラインアップ

ビストロメイトは、これまでに多くの企業で導入されてきました。顧客の要望に応え、「売上」「勤怠」「発注」「仕入」といった機能をラインアップ。店舗業務に欠かせない機能を備えることで、顧客ニーズに合ったシステムを提供可能です。

業務システムと
連携可能

ビストロメイトはPOSシステムや給与システムなどと連携することが可能です。幅広い業務システムと連携できることで、売上情報や会計情報、給与情報などもまとめて一元管理できます。

業務のスマート化を実現

飲食業における本部や店舗の業務をスマートにできるのも、ビストロメイトの強み。 たとえば本部では、一元管理されたデータをもとに分析することで、各店舗の営業状況をスピーディに把握できます。店舗では営業情報の共有をスピーディに行えるため、事務作業負担を軽減できるでしょう。

ビストロメイトは飲食店に向いている給食システム

ビストロメイトは、飲食店向けに特化した給食システムとして、店舗運営の効率化や迅速な受発注、在庫管理の自動化、顧客情報の一元管理など、あらゆる業務負担を大幅に軽減し、売上アップを実現する革新的なASPサービスです。

なお当メディアでは、導入のコストや手間を省けるクラウド型の給食システムを、現場別に紹介しています。ぜひ給食システム選びの参考にしてください。

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ビストロメイトの注目機能

ビストロメイトでは、必要不可欠な機能を備えることによって利益・予算・予実・売上・経費・人件費・在庫・原価などを管理できます。

なかでも「受発注・仕入管理」機能では、取引先に合わせた発注方式を選択可能。発注補助機能も充実しており、タブレットを利用してバックヤードで数量登録ができたり、店舗ごとに異なる食材の仕入先や単価設定も可能です。さらに、発注入力した伝票の検収入力も行えます。

ビストロメイトの基本情報

会社名 株式会社日立システムズ
所在地 東京都品川区大崎1-2-1
営業時間
(定休日)
公式HPに情報が見つかりませんでした。
電話番号 公式HPに情報が見つかりませんでした。
公式URL https://www.hitachi-systems.com/
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導入の手間やコストを抑えられる「クラウド型」の中から、現場別に適した給食システムを5つ紹介します。セントラルキッチン・施設内の厨房で調理する病院など、現場によって適したシステムは異なるため、あなたの給食施設に合わせた給食システムを選定しましょう。

セントラルキッチンなら
ユニクルサーブリンク

ユニクルサーブリンクのキャプチャ
※引用元:ユニクルサーブリンク公式HP
https://flare-unicle.com/lp/unicle1/
  • 顧客管理・栄養士業務・調理業務・配送業務を一元管理
  • アレルギー情報を登録し、代替食の献立作成を自動化
  • 調理指示書の作成で標準化を実現し、属人化を解消

病院の厨房なら
Mr.献ダテマンWeb病院用

Mr.献ダテマンのキャプチャ
※引用元:カイテクノロジー公式HP
https://kk-tas.jp/
  • 電子カルテと連携し、禁食対応をスムーズに管理
  • 長年の運用実績と管理栄養士によるサポート体制
  • 高い継続率(99.94%)で安定した運用が可能

保育所の厨房なら
らくらく献立7・保育園版

らくらく献立のキャプチャ
※引用元:夢工房公式HP
https://www.yumekobo.jp/
  • 離乳期から乳幼児期の子どもの成長に合わせた給食管理が行える
  • 厚生労働省のガイドラインに沿ったアレルギー対策が可能
  • 必要な期間だけの月額払いが可能、コストを抑えることができる

高齢者福祉施設なら
メニューリンク

メニューリンクのキャプチャ
※引用元:メニューリンク公式HP
https://menulink.jp/
  • 食事箋と栄養ケアマネジメントを一元管理できる
  • テレワークやモバイルの活用で場所を選ばずに給食管でが可能
  • 献立修正・調整が簡単にでき、栄養管理をサポート

産業給食(社員食堂)なら
EIBUNwebマイティ

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※引用元:コーエイコンピューターシステム公式HP
https://tera-net.co.jp/koei/
  • 産業給食向けに開発され、急な食数増減に柔軟に対応
  • 即時データ反映で、タイムラグのないスムーズな管理を実現
  • 企業の生産性・収益性の向上に繋がる機能が多数搭載
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