会社の福利厚生として定番の社員食堂ですが、メニューの管理等にお悩みの事業者の方も多いはず。そこでここでは、社食をはじめとする産業給食に適した給食システムについて詳しくご紹介しています。
社員食堂をはじめ、産業給食は一般的に無料ではないため、対価として金銭を払うというやり取りが発生します。ゆえに産業給食業務を効率化するシステムには、必然的に「販売を管理する」機能が求められると言えるでしょう。
また、食堂ではなく宅配食(お弁当を配達)を利用する場合は、それに加えて「配送管理」の作業も生まれます。幅広いメニュー作成や栄養管理はもちろん、食事をスムーズに提供できるシステムに出会えると良いですね。
給食システムと一口にいっても、現場によって求められる機能はさまざま。このメディアでは、現場に寄り添った気の利くシステムを導入できるよう、現場別におすすめの給食システムを紹介します。
施設内の厨房で調理する産業給食(社員食堂)向けにおすすめの給食システムも紹介しているのでぜひ参考にしてください。

幅広い目的に合わせ、さまざまな給食システムが用意されている「らくらく献立7」。産業給食向けは委託給食や配食サービスなどに向け、多様化する食生活に配慮できるようメニューが工夫されています。
また、食事を提供するタイミングで素早く再加熱して食べられるクックチルや、大量調理を可能とするセントラルキッチン方式など新しい調理方法にも対応。食材被りやアレルギー食材なども一目で分かる仕組みなので、社員それぞれに高い安全性で食事を提供しやすいのが魅力です。
| 会社名 | 株式会社夢工房 |
|---|---|
| 所在地 | 兵庫県神戸市中央区雲井通2-1-9 TSKK神戸4F |
| 営業時間 (定休日) | 平日9:30~12:00/13:00~17:00 (公式HPに情報が見つかりませんでした。) |
| 電話番号 | 078-291-7786 |
| 公式URL | https://www.yumekobo.jp/ |

給食管理や栄養計算を中心に、幅広い需要に合わせたサービスを提供しているコーエイコンピューターシステム。中でもこちらの「マイティ」は多施設・産業給食向けの栄養管理WEBシステムとなっており、離れた施設間でもデータを素早く共有できるため、複数社での使用にもおすすめです。
また、基本献立からの展開機能を標準搭載しているため、バリエーション豊富なメニューの作成が可能。タブレットにも対応していますから、簡単かつスムーズに操作しやすい製品です。
| 会社名 | 株式会社コーエイコンピューターシステム |
|---|---|
| 所在地 | (本店)香川県坂出市旭町1-1-27 |
| 営業時間 (定休日) | 公式HPに情報が見つかりませんでした。 |
| 電話番号 | (本店)0877-44-1668 |
| 公式URL | https://tera-net.co.jp/koei/ |

給食業界を中心に、業務の効率化を目的としたシステムを複数開発しているソフトム。中でも「メニューデザイナーNEXT」は、社員食堂以外にも病院や施設などさまざまな業態を一括で管理でき、施設数の上限がないのが特徴です。
また、同社の食材受発注システム「インフォマート」、画像AIを利用したクラウド給食管理システム「メニューリンク」といった他製品との連携により、さらなる相乗効果を発揮。給食に関する悩みが多く、幅広い業務を1社にトータルで相談したい、という場合におすすめと言えるでしょう。
| 会社名 | ソフトム株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 東京都文京区大塚2-1-9 茗荷谷大矢ビル3F |
| 営業時間 (定休日) | 9:00~17:00 (土曜・日曜・祝日除く) |
| 電話番号 | 03-3944-2991 |
| 公式URL | https://softom.co.jp/ |
導入の手間やコストを抑えられる「クラウド型」の中から、現場別に適した給食システムを5つ紹介します。セントラルキッチン・施設内の厨房で調理する病院など、現場によって適したシステムは異なるため、あなたの給食施設に合わせた給食システムを選定しましょう。




