ホスピア・ヴィータ

※引用元：株式会社シー・エム・シー・シー公式HP
https://www.cmcc.co.jp/service/hospia-vita.php

本記事では、福岡県北九州市に本社を置く株式会社シー・エム・シー・シーが提供する、病院・施設向けの栄養管理システム「ホスピア・ヴィータ（Hospia-Vita）」について、その特徴や機能、導入事例などを詳しく解説します。

ホスピア・ヴィータの導入事例・口コミ評判

公式サイトではホスピア・ヴィータに関する具体的な導入事例やユーザーからの口コミ・評判の掲載は確認できませんでした。

ホスピア・ヴィータの特徴

簡単な献立作成と一週間分の一括編集

ホスピア・ヴィータの標準版では、献立の作成や料理内容のコピー・変更が容易に行えます。一週間分の献立をまとめて表示・修正することも可能で、個別の食事内容の調整や食札（配膳札）のレイアウト・色分け設定も含め、直感的に操作できる点が大きな特徴です。

帳票出力・電子カルテ連携に対応

日報・月報・年報など各種帳票の印刷やPDF出力が簡単にでき、給食業務に関する統計資料や報告書をスムーズに作成できます。また、オーダリングシステムや電子カルテと連動させることも可能で、病院内の他システムとの情報連携による業務効率化が図れます。さらに、患者ごとのアレルギー情報をシステムで適切に管理できる機能も備えています。

Web方式で既存PCに導入可能

ホスピア・ヴィータはWeb方式を採用しており、OSの違いにも柔軟に対応できます。そのため、新たに専用パソコンを用意しなくても、現在使用中のPCへシステムを導入して利用することが可能です。既存のIT資産を活かしてコストを抑えつつ導入できる柔軟性も、選ばれる理由の一つとなっています。

ホスピア・ヴィータの注目機能

セントラルキッチン版（複数施設の給食一括管理）

複数の病院や施設の給食を一括管理する「セントラルキッチン」向けの専用バージョンが用意されています。最大100施設のサテライト（提供先施設）をインターネット経由で受注管理でき、施設別の食数に応じた納品指示書、食材仕込み・調理指示書、さらには出庫管理や請求書発行機能まで、中央厨房方式に必要な機能が網羅されています。

クックチル版による調理計画管理機能

提供直前に再加熱する「クックチル方式」に対応したバージョンでは、最大5日間保存可能な計画調理を効率化できます。食材の仕入日から調理、チルド保管までの複雑な工程管理をシステム上で可視化し、各指示書を出力できます。計画に応じた食材発注集計機能も搭載されており、高度な工程管理をサポートします。

HACCP対応版（温度管理システム連携）

食品衛生管理手法であるHACCPに対応したバージョンでは、調理過程の温度管理システムとの連動が可能です。調理・配膳における温度記録を栄養管理システム側で一元管理できるため、衛生管理の強化はもちろん、万一の際の追跡調査（トレーサビリティ）も容易にし、給食業務の安全性を飛躍的に高めます。

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